優(yōu)質(zhì)高粱釀美酒 西鳳助力佳縣脫貧攻堅
風雪中西鳳酒佳縣基地的優(yōu)質(zhì)高粱順利到達西鳳集團公司
12月27日,滿載著榆林市佳縣人民希望的一車車扶貧優(yōu)質(zhì)高粱順利到達西鳳集團公司,過磅、檢驗、卸車、粉碎后用于西鳳酒優(yōu)質(zhì)基酒釀造,標志著西鳳集團公司與佳縣共建的3萬多畝優(yōu)質(zhì)高粱基地合作項目,劃上了圓滿的句號,成為西鳳集團公司從田園到餐桌的全過程產(chǎn)業(yè)鏈管控的一個縮影。
佳縣一農(nóng)公司總經(jīng)理曹永旺檢查高粱到貨情況
佳縣一農(nóng)公司總經(jīng)理曹永旺的臉上寫滿了笑容。曹永旺介紹,大貨車經(jīng)過11個小時900多公里的長途運輸,每輛裝載30多噸優(yōu)質(zhì)高粱,每天陸續(xù)發(fā)運10車左右,預計連續(xù)發(fā)運約60多天,共計2萬多噸。西鳳集團公司本著讓利于民、積極承擔扶貧社會責任的原則,以全部高于市場的價格進行了收購。
西鳳酒依托中國釀酒原糧及品質(zhì)安全研究院,實施從田園到餐桌的全過程產(chǎn)業(yè)鏈管控
當天,西鳳集團公司從過磅、檢驗、卸車等流程開通專門綠色通道,讓送糧司機在第一時間辦好相關手續(xù)。據(jù)了解,選定佳縣建設西鳳酒高粱基地,是因為佳縣地理氣候晝夜溫差大,土壤中含有非常豐富的有機物,生態(tài)環(huán)境無污染,所產(chǎn)糯性高粱顆粒飽滿、淀粉含量高,是理想的原糧基地。經(jīng)過化驗,本次佳縣高粱各項理化指標完全符合釀造優(yōu)質(zhì)西鳳酒的條件,也將為西鳳酒優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和食品安全打下堅實基礎,對實現(xiàn)白酒綠色發(fā)展、安全釀造,創(chuàng)建綠色、生態(tài)、安全、健康、創(chuàng)新的白酒釀造新模式,具有重要意義。
西鳳集團公司黨委副書記、總裁張力,副總裁楊會軍等領導檢查高粱長勢
為了實現(xiàn)從田園到餐桌的全過程食品安全監(jiān)管,西鳳集團公司指派專人,多次到佳縣實地考察,依托西鳳酒中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院的強大科研實力,結(jié)合當?shù)貧夂驐l件,和西北農(nóng)林科技大學、西北農(nóng)科院合作,引進了優(yōu)質(zhì)耐旱的高粱品種晉雜22號,并從宣傳、培訓、試播、耕種、覆膜、施肥、收割、晾曬、烘干、過篩、包裝等實行全程跟蹤、精細化管理。農(nóng)業(yè)科技人員來到田間地頭,提供全套技術和服務,指導農(nóng)民耕種和生產(chǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。佳縣政府給種植戶每畝補貼205元,西鳳集團公司承諾全部收購,充分調(diào)動了農(nóng)民種植的積極性。加之今年天氣雨水較好,前期高粱長勢喜人,3萬多畝優(yōu)質(zhì)高粱將帶動當?shù)?120戶脫貧,6000戶實現(xiàn)增收。以榆林市佳縣方塌鎮(zhèn)謝家溝村為例,每家約種高粱30畝,按畝產(chǎn)600公斤計算,每戶可增收近5萬元。
豐收的喜悅寫在農(nóng)民的臉上
10月23日佳縣舉行萬畝滲水地膜高粱開鐮儀式
這種以特色產(chǎn)業(yè)增產(chǎn),經(jīng)營主體增效,貧困群眾增收為特色的“企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單式優(yōu)質(zhì)滲水地膜高粱基地合作項目,實現(xiàn)了當?shù)卣?、農(nóng)戶和企業(yè)的互贏。西鳳集團公司幫助佳縣脫貧致富的經(jīng)典扶貧經(jīng)驗,入編《中國脫貧攻堅成果報告[2018]》,公司也獲得全國“首批精準扶貧最具影響力企業(yè)”的榮譽,受到了國家的表彰獎勵。
未來,西鳳集團公司將不斷深化與佳縣的合作,進一步擴大高粱等釀酒原料的種植面積,選育優(yōu)良品種,提升高粱品質(zhì),積極推進農(nóng)業(yè)與釀酒業(yè)、旅游業(yè)及文化產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展,打造特色農(nóng)業(yè)旅游觀光景點,進一步增加農(nóng)民收入,實現(xiàn)企業(yè)效益與社會效益的雙促進、共發(fā)展。
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