從37億到50億,西鳳如何涅槃?
文丨酒業(yè)家團(tuán)隊(duì)
2018年西鳳酒全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上,西鳳宣布:2018年全年銷售額為50.14億元,同比增長(zhǎng)23.86%。對(duì)西鳳來(lái)說(shuō),這是一個(gè)前所未有的輝煌成績(jī)。
這樣的成績(jī)與西鳳的改革推進(jìn)戰(zhàn)略密不可分。鞏固省內(nèi)、開(kāi)拓省外、精簡(jiǎn)條碼、推出“鳳冠”產(chǎn)品西鳳1915、確立“國(guó)脈鳳香、榮耀中國(guó)”的品牌形象、加強(qiáng)廠商聯(lián)盟、建設(shè)內(nèi)部隊(duì)伍……西鳳大刀闊斧、一路高歌猛進(jìn)。
01
一增一減:精簡(jiǎn)條碼,推出“鳳冠”西鳳1915
2018年,針對(duì)核心產(chǎn)品長(zhǎng)期缺失、產(chǎn)品數(shù)量過(guò)多的現(xiàn)象,西鳳制定了品牌瘦身戰(zhàn)略,通過(guò)省內(nèi)、省外共同發(fā)力,砍掉條碼近400個(gè),達(dá)28.3%,停止合作的經(jīng)銷商達(dá)50多家,并且堅(jiān)定不移地停止西鳳品牌經(jīng)銷產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。把缺乏市場(chǎng)潛力、嚴(yán)重同質(zhì)化、管理混亂的產(chǎn)品砍掉,保證了共同體內(nèi)廣大經(jīng)銷商的長(zhǎng)期利益,也為西鳳市場(chǎng)的良性可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
在產(chǎn)品線方面,確立了以53度西鳳酒珍藏版為企業(yè)戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,聚焦優(yōu)勢(shì)資源,打造53度西鳳酒珍藏版在次高端價(jià)格段的行業(yè)占位;以七彩西鳳、酒海陳藏、西鳳6年15年、華山論劍、國(guó)花瓷等主銷品牌為中檔市場(chǎng)占位;以老綠瓶、西鳳375等優(yōu)秀品牌為親民市場(chǎng)占位的產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略。高中低端各有代表產(chǎn)品占位,完善的產(chǎn)品線是西鳳強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)陜西市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)所在。
同時(shí)在9月份,西鳳的“鳳冠”產(chǎn)品——西鳳1915隆重推出。千元零售價(jià)及限量供應(yīng)的營(yíng)銷策略,一經(jīng)推出就備受關(guān)注。值得注意的是,西鳳1915的推出,作為高端產(chǎn)品成功解決了西鳳多年來(lái)“鳳冠缺位”的歷史遺留問(wèn)題,是在西鳳酒整個(gè)產(chǎn)品線的完善和和核心運(yùn)營(yíng)模式的變革路上擲地有聲的一個(gè)重要舉措。
九度智力集團(tuán)董事長(zhǎng)馬斐通過(guò)多年對(duì)陜西市場(chǎng)和西鳳的深入了解和觀察,談及了自己的觀點(diǎn):第一,西鳳近兩年的產(chǎn)品線梳理是相當(dāng)成功的,堅(jiān)持走大單品的路也是對(duì)的,也是必須的;第二,搶占千元價(jià)位尤為重要,有形象產(chǎn)品才有江湖地位,老名酒的地位才貨真價(jià)實(shí),第三,作為廠家主導(dǎo)產(chǎn)品既要形象產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品,也要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品和基礎(chǔ)產(chǎn)品,西鳳此次公布的產(chǎn)品線,基本具備合力打天下的基因,考驗(yàn)的只是堅(jiān)持和市場(chǎng)運(yùn)作能力了??梢哉f(shuō),西鳳此次產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,相對(duì)過(guò)去幾年來(lái)說(shuō),是相當(dāng)清晰并且具有開(kāi)拓性的。
此外,西鳳通過(guò)擴(kuò)大產(chǎn)能和技術(shù)優(yōu)化提升,提高優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)量,確保鳳香型基酒品質(zhì),打開(kāi)了產(chǎn)品升級(jí)空間,滿足了市場(chǎng)化的發(fā)展需求。
02
雙管齊下:“深耕省內(nèi)、拓展省外”的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
2018年,西鳳繼續(xù)深耕陜西省內(nèi)市場(chǎng),構(gòu)建省內(nèi)全渠道多級(jí)直控管理體系。實(shí)際上,在陜西的各個(gè)煙酒店鋪,基本上都能看到西鳳酒的身影,其省內(nèi)龍頭老大的地位始終保持不變。
另一方面,西鳳酒一直在對(duì)省外重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行布局,過(guò)去一年在河南、湖南等市場(chǎng)均取得了一定的突破,在全國(guó)化布局中也做出了不少舉措,取得了一定成績(jī)。
在接下來(lái)的一年里,西鳳將著力于走出省外、放眼全國(guó)甚至國(guó)際,深度實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略。西鳳方面也表示,2019將結(jié)合“深耕省內(nèi)、拓展省外、布局國(guó)際”的市場(chǎng)發(fā)展策略,從區(qū)域重點(diǎn)市場(chǎng)、全國(guó)市場(chǎng)、國(guó)際市場(chǎng)等多個(gè)維度進(jìn)行密集投入,2019年品牌推廣和市場(chǎng)投入將同比增加35%。
除了開(kāi)拓省外市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)全國(guó)化布局外,西鳳還特別注重凈化市場(chǎng),與各級(jí)政府部門建立聯(lián)合機(jī)制,規(guī)范了市場(chǎng)秩序,保護(hù)了企業(yè)、經(jīng)銷商和消費(fèi)者的合法權(quán)益,為開(kāi)拓省外市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)全國(guó)化布局奠定了良好的基礎(chǔ)。
在品牌形象建設(shè)方面,西鳳進(jìn)行了一系列具有大型影響力的活動(dòng),在大江南北掀起了一股“國(guó)脈鳳香、榮耀中國(guó)”的鳳香熱。
1月,53度西鳳酒珍藏版冠名和參與了2018年冬季達(dá)沃斯論壇,加強(qiáng)了53度西鳳酒珍藏版高端定位形象的輸出;9月,西鳳舉辦了由八大名酒企業(yè)共同參與的“一帶一路”中國(guó)名酒價(jià)值論壇,形成了極高的產(chǎn)品辨識(shí)度;10月,2018絲綢之路品牌萬(wàn)里行活動(dòng)中, 意大利民眾和專家對(duì)西鳳酒給予高度贊揚(yáng), 紛紛指出,西鳳酒的國(guó)際空間廣闊,發(fā)展?jié)摿薮螅?2月,西鳳酒亮相中國(guó)和巴拿馬建交一周系列慶?;顒?dòng)上,繼1915年西鳳酒亮相巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一舉斬獲賽會(huì)金獎(jiǎng),時(shí)隔百余年后,西鳳酒從古老的中國(guó)漂洋過(guò)海再次來(lái)到美洲,彰顯了民族品牌實(shí)力。
與此同時(shí),西鳳還在央視及重點(diǎn)地方衛(wèi)視、新媒體開(kāi)展了持續(xù)性的品牌傳播活動(dòng),先后參與和贊助了北京衛(wèi)視的《創(chuàng)意中國(guó)》、西安國(guó)際男籃冠軍賽、大秦之水足球賽等國(guó)內(nèi)有影響力的大型品牌推廣活動(dòng)一百多場(chǎng),品牌形象和企業(yè)形象得到了全方位、多維度的提升。
03
共謀發(fā)展:以市場(chǎng)為中心,以經(jīng)銷商為核心
在廠商合作方面,西鳳堅(jiān)持“以市場(chǎng)為中心,以經(jīng)銷商為核心”的經(jīng)營(yíng)理念,時(shí)刻關(guān)心和關(guān)注廣大經(jīng)銷商的利益,并和他們一起共謀發(fā)展。
6月,西鳳集團(tuán)公司黨委書記、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)等高層帶領(lǐng)公司產(chǎn)、供、銷部門負(fù)責(zé)人,深入省內(nèi)市場(chǎng)一線走訪調(diào)研,與經(jīng)銷商面對(duì)面交流,聽(tīng)取大家對(duì)品牌建設(shè)、服務(wù)提升、市場(chǎng)推廣等方面的需求和意見(jiàn),并向一線營(yíng)銷將士送去關(guān)懷,極大地鼓舞了廣大經(jīng)銷商的斗志。
西鳳長(zhǎng)期與廣大經(jīng)銷商同舟共濟(jì),相互信任和支持,形成了一大批忠于西鳳品牌、潛心耕耘市場(chǎng)的合作盟友。在面對(duì)2018年取得的50億良好業(yè)績(jī)時(shí),西鳳酒營(yíng)銷公司董事長(zhǎng)周艷花講到:“2018年西鳳集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入突破50億元大關(guān),創(chuàng)造了歷史新高。他們(經(jīng)銷商)為振興西鳳、發(fā)展西鳳、壯大西鳳、重塑西鳳四大名酒新形象做出了巨大的貢獻(xiàn)?!笨梢哉f(shuō),西鳳酒2018年50億成績(jī)的取得,與一大批兢兢業(yè)業(yè)的經(jīng)銷商的努力是密不可分的。
2018西鳳“改革推進(jìn)年”已過(guò),取到了50億的傲人成績(jī);2019西鳳“改革提速年”已來(lái)臨,在這一年里,西鳳能否繼續(xù)推進(jìn)戰(zhàn)略改革,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的跨越,重返“四大名酒”陣營(yíng)?且讓我們拭目以待。
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