7月14日，全國政協(xié)委員，中國文聯(lián)全國委員會委員、清華大學(xué)教授、中國書法家協(xié)會副主席、江蘇省文聯(lián)副主席、書記處書記、享受國務(wù)院特殊津貼專家、國家一級美術(shù)師言恭達先生一行70多人在寶雞市委常委、副市長曾德超的陪同下蒞臨西鳳集團公司參觀考察。西鳳集團公司黨委副書記、總裁張力熱情接見并陪同參觀。

清華大學(xué)教授、著名書法家言恭達一行在寶雞市委常委、副市長曾德超，西鳳集團公司黨委副書記、總裁張力陪同下蒞臨西鳳集團公司參觀考察

言恭達一行參觀了解西鳳大酒海儲存工藝

言恭達一行先后參觀了西鳳酒001專賣店、西鳳酒文化館和儲存勾調(diào)車間。在西鳳酒001號專賣店，言恭達詳細了解了西鳳公司產(chǎn)品銷售情況并饒有興致地品嘗了西鳳酒，并對專賣店的標桿形象意義給予了充分肯定；在西鳳酒文化館，張力總裁向來賓詳細介紹了先秦古酒技法及西鳳酒三千年無斷代傳承的釀酒技藝；在儲存勾調(diào)車間，言恭達一行被西鳳酒獨特的釀造工藝和“大酒海”所震撼，紛紛合影留念。

言恭達一行參觀西鳳酒001專賣店，張力介紹白酒文化、生產(chǎn)經(jīng)營、科技研發(fā)、產(chǎn)能提升等情況

參觀途中，張力介紹了西鳳酒文化、企業(yè)歷史、傳統(tǒng)釀造、酒海儲存、生產(chǎn)經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展、科技研發(fā)、產(chǎn)能提升、數(shù)字工廠、酒博物館、綜合大樓建設(shè)等情況。張力指出，酒是文化的表達、匠藝的展示。名酒是飲品中的精華，書法是藝術(shù)中的奇葩，詩文是生活中的道理和故事。酒文一體、酒書同理。飲酒之人往往能達到心靈的自由、狂放和舒展，這種狀態(tài)和藝術(shù)創(chuàng)作的巔峰極為相似，所以適量飲酒有激發(fā)創(chuàng)作靈感、打開胸懷、助興文章書法、增進溝通等獨特作用。中國歷史上書圣王羲之、草書張旭、書法大家懷素、鄭板橋等，和詩仙李白、詩圣杜甫、田園詩人陶淵明等，無不好酒潑墨，以酒助興、直抒胸懷，留下了不朽的傳世作品。言恭達先生在書法藝術(shù)、文化傳承方面造詣深厚，希望雙方加強交流、溝通和互動，傳承和弘揚包括酒文化和書法藝術(shù)等在內(nèi)的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

言恭達一行參觀西鳳酒文化館并對西鳳酒白酒文化、釀造技法、卓越品質(zhì)給予高度贊揚

言恭達對西鳳酒博大悠久的白酒文化、得天獨厚的釀造技法、卓越的白酒品質(zhì)給予了高度贊揚。他指出，西鳳酒文化燦爛、歷史厚重，品質(zhì)一流、口味獨特，是酒中奇葩、民族精品。傳承和發(fā)揚西鳳酒文化，對增進人民生活的幸福感和獲得感，推動地方經(jīng)濟建設(shè)，意義重大。中國書協(xié)和清華大學(xué)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁作用，強化互動溝通，促進文化交流，一如繼往地關(guān)注、支持、宣傳和推介好西鳳酒，打造百億西鳳，助力西鳳美酒香飄世界。