8月16日，以“絲路織紐帶 攜手向未來”為主題的2022全國網(wǎng)絡(luò)媒體采訪團(tuán)走進(jìn)西鳳集團(tuán)，喝美酒品味文化，看非遺感受歷史，現(xiàn)場體驗(yàn)西鳳酒近年來的巨大發(fā)展變化，共同見證西鳳名酒的回歸與復(fù)興。

采訪團(tuán)成員先后參觀了制酒車間、制曲車間、成品包裝車間、酒體設(shè)計(jì)中心、西鳳酒文化館和儲(chǔ)存勾調(diào)車間，品評(píng)了不同種類、年份的西鳳美酒。

在見證了獨(dú)具匠心的3000年無斷代傳承釀造技藝，和西鳳酒技改擴(kuò)能項(xiàng)目后，大家紛紛表示，作為老牌四大名酒，西鳳酒果然名不虛傳。此次西鳳之行收獲頗多，既了解了西鳳酒悠久的歷史文化和精湛的釀造技藝，也汲取了奮斗前行的拼搏力量，作為新聞工作者，要通過自己的紙筆和鏡頭，發(fā)揮喉舌作用，著力講好西鳳故事、講好陜西故事、講好國家故事，為陜西高質(zhì)量共建“一帶一路”匯聚更大動(dòng)能。

采訪團(tuán)一行品評(píng)西鳳酒

“西鳳人以打造藝術(shù)品的心態(tài)，釀造每一滴西鳳酒；以最嚴(yán)苛的工藝，為消費(fèi)者提供名酒真正的價(jià)值”。西部網(wǎng)記者在觀看了西鳳酒非遺釀造工藝、品鑒過20年原漿西鳳酒后稱贊道。

采訪團(tuán)一行走進(jìn)儲(chǔ)存勾調(diào)車間

“會(huì)呼吸，遇水則漏，遇酒彌香，老秦人的智慧在酒海工藝上體現(xiàn)的淋漓盡致，不愧是國家級(jí)非遺工藝”。新華網(wǎng)記者對(duì)神奇的西鳳大酒海贊嘆不已。

未來，西鳳酒將牢牢把握國家“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇，繼續(xù)以優(yōu)良的品質(zhì)、厚重的文化和開放的胸懷，深化絲路文化交流合作，強(qiáng)化中國名酒擔(dān)當(dāng)，與世界人民心手相牽，奮力打造寶雞經(jīng)濟(jì)新引擎，爭做國企改革發(fā)展的樣板，為陜西千億白酒產(chǎn)業(yè)集群不斷貢獻(xiàn)西鳳力量。

人民網(wǎng)、央視網(wǎng)、國際在線、鳳凰網(wǎng)、西部網(wǎng)等中省媒體40多人參加了活動(dòng)，寶雞市委網(wǎng)信辦和西鳳集團(tuán)公司各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同。

（通訊員：張延釗）