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《長(zhǎng)安三萬(wàn)里》醉美唐風(fēng)中的西鳳酒(二)白居易:愜意享人生

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在中華文明五千年的長(zhǎng)河中,如果說(shuō)詩(shī)歌是中華文化的瑰寶,那唐詩(shī)就是瑰寶中最璀璨的明珠。在近期熱映的國(guó)風(fēng)動(dòng)漫《長(zhǎng)安三萬(wàn)里》中用48首唐詩(shī)串聯(lián)起了恢宏壯闊的大唐盛世,大家透過(guò)電影感受長(zhǎng)安城里大文豪們酣暢淋漓的詩(shī)酒人生。早在唐時(shí),西鳳酒就被列為貢品而聞名于世,眾多詩(shī)人齊聚長(zhǎng)安就是為了品嘗以“甘泉佳釀,清冽醇馥”著稱(chēng)的西鳳美酒。從今天起,小編就和大家跟著《長(zhǎng)安三萬(wàn)里》感受沉浸在醉美唐風(fēng)中的詩(shī)意西鳳。



白居易(772--846),號(hào)香山居士,雍州下邽[guī] (今陜西渭南)人,偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人,歷任左拾遺、東宮贊善大夫、江州司馬、杭州、蘇州刺史、太傅等職。他的詩(shī)歌題材廣泛,形式多樣,語(yǔ)言平易通俗,一生多次在西鳳酒的產(chǎn)地雍州活動(dòng),并寫(xiě)下了大量的詩(shī)詞。如《渭上偶釣》中贊渭河“渭水如鏡色,中有鯉與魴”,忍不住也要“偶持一竿竹,懸釣在其傍”了。這些詩(shī)句,我們仿佛還能看見(jiàn)詩(shī)人遠(yuǎn)眺渭河,只見(jiàn)河水波光粼粼,沉雄寬廣,兩岸風(fēng)景如畫(huà),美不勝收的動(dòng)人情景。他的詩(shī)中有大量喝酒的描寫(xiě)。


“無(wú)如飲此銷(xiāo)愁物,一餉愁消直萬(wàn)金?!背鲎栽?shī)人《對(duì)酒》,意思是人到愁?lèi)灥臅r(shí)候,不如到鳳翔喝喝西鳳酒,暢意地喝它一個(gè)時(shí)辰不要停息。當(dāng)喝到盡興的時(shí)候,所有煩悶和憂(yōu)愁都煙消云散了。唯一遺憾的是,西鳳酒很好價(jià)值較高,這種銷(xiāo)愁的方式價(jià)值萬(wàn)金,雖然太貴但還是十分值得的!詩(shī)中之酒就是唐時(shí)的西鳳酒。


唐時(shí),西鳳酒就有“開(kāi)壇香十里,隔壁醉三家”的贊譽(yù)。當(dāng)時(shí),在長(zhǎng)安(今西安)的文人雅士、社會(huì)名流紛紛以喝西鳳酒為樂(lè)事。宋人方勺在《泊宅編》中說(shuō):“白樂(lè)天多樂(lè),詩(shī)二千八百首,飲酒者九百首?!备鶕?jù)今人對(duì)白居易的詩(shī)歌統(tǒng)計(jì),作為唐代最高產(chǎn)的詩(shī)人,其詩(shī)作中酒字共出現(xiàn)729處,可見(jiàn)白居易也是無(wú)酒不成詩(shī),飲后佳話(huà)甚多!



唐貞元十六年,28歲的白居易考中進(jìn)士,自信地寫(xiě)下“慈恩塔下題名處,十七人中最少年。”的豪言。貞元十八年,他又應(yīng)吏部拔萃科考試,入甲等,更是力拔頭籌。彼時(shí)的白居易雖被唐憲宗欽點(diǎn)為左拾遺,職掌規(guī)諫朝政缺失,但又因?yàn)樯怨⒅?,不?huì)看人眼色,被身邊一眾權(quán)貴視為眼中釘,心中煩悶之事自然不少。所幸他生性豁達(dá)樂(lè)觀,常深入市井民間尋找樂(lè)趣,飲酒、賞花、撫琴、對(duì)詩(shī),因此也寫(xiě)下了《橫吹曲辭·長(zhǎng)安道》:

花枝缺處青樓開(kāi),艷歌一曲酒一杯。

美人勸我急行樂(lè),自古朱顏不再來(lái)。

君不見(jiàn)外州客,長(zhǎng)安道,

一回來(lái),一回老。


寥寥花枝掩映、檐下欄桿青綠,推杯換盞間,余音裊裊,聲聲入耳。身旁麗人勸我及時(shí)行樂(lè),莫把青春時(shí)光蹉跎,長(zhǎng)安繁盛依舊,只有來(lái)人容顏漸老。短短幾句,詩(shī)人微醺時(shí)的放松與愜意,對(duì)世事的領(lǐng)悟和感嘆都融進(jìn)了杯中的西鳳酒里,一入咽喉便煙消云散。


自漢代絲綢之路開(kāi)辟后,在長(zhǎng)安這條連接中西方的漫漫商道上,裝滿(mǎn)西鳳美酒的大小酒海被源源不斷地運(yùn)往各地。都城內(nèi)外,宮廷御宴上,胡姬酒肆間,它那馥郁的香氣和極佳的口感俘獲著一批又一批愛(ài)酒人士的芳心,品飲西鳳酒就是一種長(zhǎng)安風(fēng)尚??釔?ài)飲酒的白居易也對(duì)用酒海儲(chǔ)存老熟后的西鳳酒青睞有加,在《就花枝》中他就寫(xiě)道:

就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔。

且算歡娛逐日來(lái),任他容鬢隨年改。

醉翻衫袖拋小令,笑擲骰盤(pán)呼大采。

自量氣力與心情,三五年間猶得在。


都說(shuō)白居易飲酒,一是為了酣醉,二是為了雅趣,三是為了心情。他的詠酒詩(shī),其借酒澆愁者雖也有,但樂(lè)觀豁達(dá)成分居多。因此就有了:“把酒仰問(wèn)天,古今誰(shuí)不死。所貴未死間,少憂(yōu)多歡喜?!薄吧砗蠖呀鹬舯倍罚蝗缟耙婚拙??!边@樣的詩(shī)句。或許白居易愛(ài)酒,愛(ài)的也無(wú)非是酒所帶來(lái)的生命力,他把自己傾注在酒里,凝結(jié)在筆下,才有了如此多的傳世佳作?;蛟S詩(shī)酒于他而言,就是人生的驛站,靈魂的出口,就像他所感慨的那樣:憂(yōu)喜皆心火,榮枯是眼塵。除非一杯酒,何物更關(guān)身?


(作者:李怡涵)