近日，第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會在四川瀘州開幕。作為今年疫情趨穩(wěn)之后最大的一屆行業(yè)盛會，引發(fā)業(yè)界普遍關(guān)注。本次酒博會期間，中國老牌四大名酒之一的西鳳酒盡顯鳳香名酒風(fēng)采和3000年無斷代傳承的風(fēng)格魅力，與國內(nèi)外各大名酒品牌同臺競技，展示出中國釀酒產(chǎn)業(yè)的文明與進(jìn)步。

特別需要關(guān)注的是，這次酒博會期間，西鳳酒不僅獲得了各界領(lǐng)導(dǎo)和專家及參會客商的廣泛贊賞，而且西鳳酒所在的寶雞市和紅蓋老綠瓶西鳳酒喜獲嘉獎，再次彰顯出鳳香型白酒的非凡氣質(zhì)。

厚實(shí)底蘊(yùn)與獨(dú)特工藝，

鑄就鳳香品格魅力

在本屆國際酒業(yè)博覽會開幕式上，寶雞市被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國鳳香型酒城?寶雞”的稱號。

此次授牌，既代表國內(nèi)頂尖行業(yè)協(xié)會對以西鳳酒為代表的鳳香型白酒的充分認(rèn)可，也對打造原產(chǎn)地品牌，拓展國內(nèi)外市場，提升白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有里程碑式的意義，同時(shí)標(biāo)志著鳳香型白酒迎來了新的發(fā)展機(jī)遇期。

陜西是鳳香型白酒唯一的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，寶雞則是鳳香型白酒的最大產(chǎn)地，而鳳香的核心產(chǎn)區(qū)在鳳翔。近兩年來，隨著西鳳的快速發(fā)展，寶雞政府打造大鳳香產(chǎn)區(qū)的意圖也呼之欲出。在今年年初，寶雞市政府提出，到“十四五”末，寶雞要建成全國一流白酒產(chǎn)業(yè)集群，讓白酒產(chǎn)業(yè)成為寶雞五大千億產(chǎn)業(yè)集群之一，把白酒打造成為寶雞經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎。

作為寶雞鳳香型白酒的最大規(guī)模企業(yè)，也是全國名酒的一張名片，西鳳酒在本次國際酒博會上受到廣泛關(guān)注。“酸甜苦辣香，五味俱全而各不出頭”的口感特點(diǎn)和“醇香秀雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長”的風(fēng)格特征，征服了現(xiàn)場的五湖來賓，廣受贊譽(yù)和好評。

酒博會現(xiàn)場，在西鳳酒集團(tuán)公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正，股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇，股份公司副總經(jīng)理、營銷管理公司總經(jīng)理周艷花等領(lǐng)導(dǎo)陪同下，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉與四川省政協(xié)副主席鐘勉、瀘州市、宜賓市，陜西省寶雞市各級領(lǐng)導(dǎo)蒞臨西鳳酒展位，對西鳳的歷史文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的釀造工藝以及卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和近幾年良好發(fā)展態(tài)勢給予了高度評價(jià)。大家堅(jiān)信，在西鳳酒卓越的產(chǎn)品品質(zhì)及強(qiáng)大的品牌影響力引領(lǐng)下，企業(yè)必將進(jìn)入更高質(zhì)量發(fā)展階段，早日實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)！

紅蓋老綠瓶，讓經(jīng)典更經(jīng)典

本屆國際酒業(yè)博覽會還隆重發(fā)布了“‘青酌獎’酒類新品”獲獎名單。紅蓋老綠瓶西鳳酒憑借高顏值、高品質(zhì)、高性價(jià)比榮登金榜。據(jù)悉，此次活動共有白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果酒、國際蒸餾酒、釀造料酒等700余款酒類新品參加評選，紅蓋老綠瓶西鳳酒能夠脫穎而出，足見其強(qiáng)大的產(chǎn)品力。

去年11月，延續(xù)西鳳老綠瓶的簡約淳樸，但卻“簡于形而精于內(nèi)”的紅蓋老綠瓶西鳳酒全面升級上市。這一款全新“老綠瓶”體現(xiàn)了西鳳人“致敬來時(shí)路，感恩再出發(fā)”的深厚情懷，擔(dān)當(dāng)西鳳酒邁向百億征程和回歸一流名酒序列的重要使命。

作為西鳳酒經(jīng)典IP之作，老綠瓶西鳳酒擁有七十余年的歷史積淀和光輝歷程，具備深厚的群眾基礎(chǔ)。1952年，老綠瓶西鳳酒代表西鳳品牌，在全國首屆評酒會上被評為中國四大名酒。近年來，西鳳企業(yè)深度貫徹高質(zhì)量發(fā)展理念，在“高端化、全國化”發(fā)展戰(zhàn)略下，以紅西鳳、老綠瓶西鳳酒作為西鳳酒“一高一低”產(chǎn)品布局，助推西鳳酒全國化發(fā)展新征程。

近年來，老綠瓶西鳳酒爆發(fā)出具大的市場價(jià)值與潛力，而紅蓋老綠瓶西鳳酒則在度數(shù)上與經(jīng)典綠瓶西鳳酒形成差異化，最終確立為口感更醇厚，余味更悠長的52度酒，將鳳香品質(zhì)的呈現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了最大化。本次國際酒博會，紅蓋老綠瓶西鳳酒獲得權(quán)威殊榮，充分彰顯出其強(qiáng)大的品質(zhì)價(jià)值和巨大成長潛力。

加速百億，奮力沖刺

本次酒博會西鳳酒的關(guān)注指數(shù)持續(xù)提升，還有更深層次原因是西鳳酒即將邁進(jìn)百億門檻。

長期以來，西鳳的名酒價(jià)值、市場寬度與厚度與其品牌榮耀和歷史地位并不匹配，西鳳的潛力遠(yuǎn)未得到充分開發(fā)。在白酒行業(yè)持續(xù)走向名酒品牌集中化背景下，行業(yè)人士將西鳳視為名酒中最后一座待開發(fā)的“金礦”。

中國酒業(yè)協(xié)會最新公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量為965家，實(shí)現(xiàn)銷售收入6033.48億元，同比增長18.60%；利潤1701.94億元，同比增長32.95%。白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢品牌集中。

2021年，西鳳酒實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模80億，為進(jìn)軍百億目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。而今年上半年，最近召開的“西鳳酒2022年上半年?duì)I銷工作總結(jié)暨下半年工作部署大會”上透露，西鳳酒上半年銷售目標(biāo)已超額達(dá)成，綜合產(chǎn)品以及品牌經(jīng)銷產(chǎn)品都實(shí)現(xiàn)了銷售遞增，各項(xiàng)指標(biāo)表現(xiàn)良好。其中，包括紅西鳳的全國化布局深化，一線大商的緊密合作，紅動中國系列品鑒火爆展開，西鳳的活躍度和崛起之勢成為行業(yè)的一道風(fēng)景。

乘勢而上，迎接西鳳發(fā)展歷史新高度。下半年，西鳳將以“狹路相逢勇者勝”的姿態(tài)專心專注于市場的深度開發(fā)和高質(zhì)量增長，推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化、客戶結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，貫徹“招大商、扶優(yōu)商”的原則，專注市場動銷和健康發(fā)展，為決勝百億做最后沖刺。

來源：酒說