2018年，各大電商平臺(tái)布局新零售依舊火熱，酒類企業(yè)與電商平臺(tái)的合作也越來(lái)越密切，酒類電商發(fā)展逐漸趨于理性。

面對(duì)線上線下融合發(fā)展的趨勢(shì)，酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰曾在2018年11月舉行的“2018中國(guó)酒業(yè)新零售大會(huì)中”說(shuō)：“進(jìn)入2019年，酒類電商企業(yè)或許會(huì)加速線下的布局，將線上線下渠道更進(jìn)一步融合。未來(lái)，將逐漸取代現(xiàn)有的‘夫妻店’等傳統(tǒng)小零售商。”

2018年10月18日，1919公告披露獲得阿里巴巴集團(tuán)20億戰(zhàn)略投資，阿里巴巴持股約29%，成為1919第二大股東。此次C輪融資后，1919估值達(dá)到70億元，酒類新零售獨(dú)角獸就此誕生。

白酒歷來(lái)是春節(jié)前市場(chǎng)的一個(gè)銷售熱點(diǎn)，記者近日走訪昆明部分商超及白酒專賣店了解到，除了中端白酒銷售保持穩(wěn)定外，平日銷量慘淡的高端白酒也迎來(lái)了一年中難得的銷售旺季。

2018年，酒企與電商平臺(tái)布局新零售熱度依舊不減，線上企業(yè)加強(qiáng)合作、線上線下加速融合，酒類電商理性發(fā)展。其中最引人關(guān)注的便是阿里與1919的戰(zhàn)略合作。

10月18日，1919發(fā)布公告稱，近日獲得阿里巴巴集團(tuán)20億元的戰(zhàn)略投資，阿里巴巴持股約29%，成為1919第二大股東。

早在3月21日，阿里旗下的盒馬鮮生就與1919酒類直供簽署新零售戰(zhàn)略合作協(xié)議，這也為雙方的合作打下了基礎(chǔ)。

時(shí)值歲末，“直營(yíng)”再次成為行業(yè)熱點(diǎn)話題。

因?yàn)槊┡_(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳在2018年度經(jīng)銷商大會(huì)上宣布“擴(kuò)大直營(yíng)渠道”，白酒行業(yè)心心念念的“渠道扁平化”，正在成為可見的事實(shí)。

多年以來(lái)，減少銷售層級(jí)、由廠家直接把酒送達(dá)終端甚至消費(fèi)者，一直是大多數(shù)酒企夢(mèng)寐以求的事，這樣不但增厚了企業(yè)利潤(rùn)，還能把市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)握在自己手里。

但限于企業(yè)直入終端的實(shí)力，外加廠商利益錯(cuò)根盤節(jié)，落地更多是停留在嘴上。

2018年，經(jīng)歷了食品行業(yè)的漲價(jià)潮之后，迎來(lái)2019年，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，2019年的第一天就出現(xiàn)了紙廠漲價(jià)、酒水漲價(jià)停貨的消息!

2018年12月18日，在慶祝改革開放四十周年大會(huì)上，習(xí)近平總書記引用了“事者，生于慮，成于務(wù)，失于傲”的古訓(xùn)強(qiáng)調(diào)：偉大夢(mèng)想不是等得來(lái)、喊得來(lái)的，而是拼出來(lái)、干出來(lái)的……在這個(gè)千帆競(jìng)發(fā)、百舸爭(zhēng)流的時(shí)代，我們絕不能有半點(diǎn)驕傲自滿、固步自封，也絕不能有絲毫猶豫不決、徘徊彷徨，必須統(tǒng)攬偉大斗爭(zhēng)、偉大工程、偉大事業(yè)、偉大夢(mèng)想，勇立潮頭、奮勇搏擊。

以往都是春節(jié)臨近時(shí)，白酒消費(fèi)旺季才來(lái)臨，但今年元旦，白酒消費(fèi)旺季提前到來(lái)，且出現(xiàn)次高端領(lǐng)頭的景象，高端白酒諸如飛天茅臺(tái)、五糧液1618等出現(xiàn)不同程度降價(jià)，但銷售額卻依然增長(zhǎng)乏力。
12月27日，記者查訪了天貓、京東等大型電商平臺(tái)，了解到，53度飛天茅臺(tái)的零售價(jià)僅1198元/瓶，低于去年的1300元/瓶，但總評(píng)論數(shù)卻只有“780+”;而茅臺(tái)今年新推的次高端醬香酒新品王茅酒(祥邦)，699元/瓶，卻被搶購(gòu)一空，目前為“預(yù)售”狀態(tài)，且距離首銷不足1個(gè)月，評(píng)論數(shù)量卻高達(dá)“2.5萬(wàn)+”;同樣，五糧液1618售價(jià)為1119元/瓶左右，銷售量遠(yuǎn)不如售價(jià)在799元/瓶的五糧液(君臨天下);水井坊、山西汾酒、洋河股份、舍得酒業(yè)等次高端白酒的銷量亦非?？陀^。

在第二屆中國(guó)國(guó)際名酒文化節(jié)·國(guó)際名酒聯(lián)盟高層峰會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉指出，中國(guó)白酒產(chǎn)量占全球烈性酒產(chǎn)量的比例近40%，但國(guó)際市場(chǎng)的份額卻不到8%。且隨著“一帶一路”倡議的不斷深入，中國(guó)白酒迎來(lái)了打開國(guó)際市場(chǎng)的黃金窗口，發(fā)展到了亟需和世界白酒產(chǎn)業(yè)深入交流的階段。

白酒是我國(guó)特有的酒種，具有悠久的歷史和獨(dú)特的民族文化內(nèi)涵，在世界蒸餾酒中別具一格。我國(guó)白酒行業(yè)從改革初期的蓬勃發(fā)展，到“黃金十年”的昂揚(yáng)向上和5年調(diào)整后的重新出發(fā)，不但從規(guī)模到效益都發(fā)生了翻天覆地的變化，并誕生了茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河等一批國(guó)內(nèi)中流砥柱企業(yè)。

目前，白酒行業(yè)產(chǎn)能規(guī)模已進(jìn)入千萬(wàn)千升時(shí)代，銷售規(guī)?？缛胛迩|。具體來(lái)看，從2002年開始，白酒業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的“黃金十年”，成為食品工業(yè)中最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。

從1952年到1989年，我國(guó)共舉辦了五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，產(chǎn)生了重大影響力。其中，改革開放后舉辦了三屆，既是對(duì)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，也是對(duì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。分香型評(píng)選出的諸多名酒，也大多成為引領(lǐng)潮流的典范。

改革開放后的第一屆酒評(píng)會(huì)是于1979年舉行的“第三屆全國(guó)酒評(píng)會(huì)”，這一屆大會(huì)首次按香型、生產(chǎn)工藝和糖化發(fā)酵劑進(jìn)行評(píng)比。評(píng)比時(shí)，白酒根據(jù)香型、生產(chǎn)工藝和糖化發(fā)酵劑分別編組，共評(píng)出國(guó)家名白酒8種，包括茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春酒、古井貢酒、洋河大曲酒、董酒、瀘州老窖特曲。此外，本屆評(píng)酒會(huì)中，還增加了葡萄酒果露酒類、黃酒類、啤酒類產(chǎn)品評(píng)比，包括紹興加飯酒、煙臺(tái)紅葡萄酒、沙城白葡萄酒等產(chǎn)品獲得中國(guó)名酒稱號(hào)，而青島啤酒成為唯一入選中國(guó)名酒稱號(hào)的啤酒類產(chǎn)品。